Voici le premier film retracant mon aventure au coeur de l'Australie.1 semaine avec d'autres jeunes dans 1 minibus qui va nous faire parcourir plus de 1700 km.Durant cette semaine j'ai visite Coober Peddy,Uluru,kata tjuta et kings canyon avant d'arriver a Alice Springs.Alle assez parle bon film !!!!
This is my first movie during my trip in the middle of Australia.1 week with other young people in minibus.We will make more than 1700 km and during this week i visited Coober Peddy,Uluru,Kata tjuta and kings canyon before to arrive at Alice Springs.Enjoy movie !!!
samedi 26 décembre 2009
samedi 17 octobre 2009
mes fetes a sydney
Encore un nouveau filme...celui ci retrace mes differentes fetes et mes differents groupes d'amis lors de mon sejour a sydney.
lundi 28 septembre 2009
mon metier de serveur au cafe parisien!!!!
Encore un nouvel article cette fois ci il retrace mon aventure de serveur au cafe parisien a sydney.
Cela a dure 2 mois et demi.Il s'agit d'une super periode pour moi....vivre a sydney en collocation avec d'autres etrangers travailler dans la plus grande artere de sydney c'etait super.
Sinon je faisait des horaires de fou a savoir 50h par semaine pour 12$ par heure.Heureusement l'ambiance avec mes collegues etait sympa.J'etais dans un resto francais qui n'appartenait qu'a des chinois.Et je vous jure que travailler avec des chinois c'est vraiment pas pareil .Ils ont une toute autre facon de travailler et de voir les chose que nous.
L'exemple qui ma frappe c'est pour le service ils ne font que poser les assiettes sans se soucier de prendre soins des clients.Ils posent les assiettes repartent en checher des nouvelles....a l'inverse de moi ou mon collegues italiens qui prenions le temps avec les clients pour avoir plus de pourboire.Je pense que notre culture latine est derriere tout ca lol.Mais vraiment ils peuvent accepter des charges de travail et sans broncher qui est impressionante.Enfin il ne laisse rien transpirer sur leurs emotions.Quand ca ne va pas on ne le sais pas tout de suite ....
On pouvait y manger des quiches lorraines ,salades nicoises, lyonnaises, vol au vent,..... mais on avait pas mal de burgers, sandwichs.On y avait aussi de supers patisseries car on ete salon de the egalement.Le restaurant etait dans une gallerie marchande ce qui me permettait d'avoir toutes mes soirees car on ferme a 20h....chose rare a signaler dans la restauration....du coup mon emploi du temps etait en regle general de 10h jusqu'a 20h avec une pause de 15 min pour manger le midi.et ceux 5 jours par semaine.Le restaurant ouvrait a 8h pour les petits dejeuner mais vous me connaissez je ne suis pas du matin alors je preferai faire la fermeture quitte a me taper le nettoyage comme vous le verrez dans la vieo.
Cette periode m'a permis egalement de retrouver une bonne vie sociale car que cela soit avec mes collegues et des vendeurs de la gallerie marchande on se faisait de bonne soirees dans les bars bien branches de sydney.cela fera l'objet d'un autre article sur le blog.
Cela a dure 2 mois et demi.Il s'agit d'une super periode pour moi....vivre a sydney en collocation avec d'autres etrangers travailler dans la plus grande artere de sydney c'etait super.
Sinon je faisait des horaires de fou a savoir 50h par semaine pour 12$ par heure.Heureusement l'ambiance avec mes collegues etait sympa.J'etais dans un resto francais qui n'appartenait qu'a des chinois.Et je vous jure que travailler avec des chinois c'est vraiment pas pareil .Ils ont une toute autre facon de travailler et de voir les chose que nous.
L'exemple qui ma frappe c'est pour le service ils ne font que poser les assiettes sans se soucier de prendre soins des clients.Ils posent les assiettes repartent en checher des nouvelles....a l'inverse de moi ou mon collegues italiens qui prenions le temps avec les clients pour avoir plus de pourboire.Je pense que notre culture latine est derriere tout ca lol.Mais vraiment ils peuvent accepter des charges de travail et sans broncher qui est impressionante.Enfin il ne laisse rien transpirer sur leurs emotions.Quand ca ne va pas on ne le sais pas tout de suite ....
On pouvait y manger des quiches lorraines ,salades nicoises, lyonnaises, vol au vent,..... mais on avait pas mal de burgers, sandwichs.On y avait aussi de supers patisseries car on ete salon de the egalement.Le restaurant etait dans une gallerie marchande ce qui me permettait d'avoir toutes mes soirees car on ferme a 20h....chose rare a signaler dans la restauration....du coup mon emploi du temps etait en regle general de 10h jusqu'a 20h avec une pause de 15 min pour manger le midi.et ceux 5 jours par semaine.Le restaurant ouvrait a 8h pour les petits dejeuner mais vous me connaissez je ne suis pas du matin alors je preferai faire la fermeture quitte a me taper le nettoyage comme vous le verrez dans la vieo.
Cette periode m'a permis egalement de retrouver une bonne vie sociale car que cela soit avec mes collegues et des vendeurs de la gallerie marchande on se faisait de bonne soirees dans les bars bien branches de sydney.cela fera l'objet d'un autre article sur le blog.
lundi 7 septembre 2009
sydney ville!!!!!
Voila 2 mois que je suis rentre de mon voyage et c'est avec retard que je vais mettre a jour mon blog desole....
Cet article a pour theme la ville de sydney.En effet en plus d'y avoir passe 1 mois a mon arrive j'y ai vecu 2 mois et demi lorsque j'ai trouve un job de serveur dans 1 resto francais et que j'ai fait de la colloc avec 2 anglais 3 anglaises 1 indonesien et 1 francais.
Sydney et ville super agreable a y vivre.Elle a ce cote de des qu'on y retroune on se sent chez soi....elle est grande environ 4 millions d'habitants mais le centre ville la ou est concentre tous les buildings et la ou j'ai vecu est de taille raisonnable.
Dans ce film vous y verrez biensur l'opera,Harbor bridge,la baie de sydney mais aussi les fameux buildings de styles victoriens....
Cet article a pour theme la ville de sydney.En effet en plus d'y avoir passe 1 mois a mon arrive j'y ai vecu 2 mois et demi lorsque j'ai trouve un job de serveur dans 1 resto francais et que j'ai fait de la colloc avec 2 anglais 3 anglaises 1 indonesien et 1 francais.
Sydney et ville super agreable a y vivre.Elle a ce cote de des qu'on y retroune on se sent chez soi....elle est grande environ 4 millions d'habitants mais le centre ville la ou est concentre tous les buildings et la ou j'ai vecu est de taille raisonnable.
Dans ce film vous y verrez biensur l'opera,Harbor bridge,la baie de sydney mais aussi les fameux buildings de styles victoriens....
lundi 15 juin 2009
mon delire barbe
Alors pendant un peu plus d'un mois je me suis laisse pousser la barbe avec ses avantages et ses inconveniants...Pour tout vous dire meme si vous avez ete nombreux a me dire et a me demander de la couper pretextant que cela ne m'allais pas et ben moi je l'aimais bien et je trouvais que cela avez son petit style lol.Bref cela n'etait pas trop pratique durant ma periode abatoire car je devais porter un masque comme les chirurgiens toute le journee et que ca gratter de temps en temps mais question d'hygiene oblige des fois que vous trouviez un poil de ma barbe dans un de vos steak...
Voila il s'agit d'un petit article en memoir de ce PE...."Le poilu"
Et vous apercevrez meme des periodes transitoires ...apres je decline toute responsabilite en cas de ressemblance fortuite avec des personnages celebres!!!!!
Voila il s'agit d'un petit article en memoir de ce PE...."Le poilu"
Et vous apercevrez meme des periodes transitoires ...apres je decline toute responsabilite en cas de ressemblance fortuite avec des personnages celebres!!!!!
vendredi 12 juin 2009
mon wek end a Melbourne !!!
Apres notre semaine picking nous avons decider de passer 3 jours a Melbourne ou nous allons retrouver Alex qui y travail.Il y avait beaucoups de monde ce week end la puisque c'etait la finale de l'open de tennis...et puis on a eu quelques surprises mais je n'en dis pas plus le film parle de lui meme.
Concernant l'abatoire on a eu 1 coup de fil durant le week end pour nous dire qu'au final ils ne nous prenaient...ce qui nous avaient un peu tuer le moral mais en rentrant sur Cobram 2 jours apres alors qu'on s'appretait a prendre le train pour rentrer sur Sydney pour moi et Brisbane pour les filles on a eu 1 coup de fil des abatoires qui avaient de nouveau de la place... coup de bol comme on dis car on ete tous un peu dans le rouge au niveau finance.Mais pour la suite je vous en reparlerai dans 1 prochain article.
Concernant l'abatoire on a eu 1 coup de fil durant le week end pour nous dire qu'au final ils ne nous prenaient...ce qui nous avaient un peu tuer le moral mais en rentrant sur Cobram 2 jours apres alors qu'on s'appretait a prendre le train pour rentrer sur Sydney pour moi et Brisbane pour les filles on a eu 1 coup de fil des abatoires qui avaient de nouveau de la place... coup de bol comme on dis car on ete tous un peu dans le rouge au niveau finance.Mais pour la suite je vous en reparlerai dans 1 prochain article.
lundi 8 juin 2009
Mon experience fruit picking a Cornish farm!!!!
Le 27 janvier c'est donc notre premiere journee picking ,comme d'habitude il fait super chaud ici...je sais pas combien de litre j'ai bue cette journee la.Pour commencer nous avont remplis un contrat ensuite nous avont pris quartier dans nos chambres respectives.Alors la c'etait marrant car cela ressemblait vraiment a 1 camp de travail...vous verrez les photos il ne manquait plus que quelques miradores lol.Apres ca,on nous a fait visionner une video sur les risques du metier et comment il fallait travailler.On a ensuite pris possession de notre sac de piqueur et un bus est venu nous chercher pour nous emmener sur les champs...pas le temps de chaumer.
Cette periode correspond a celle des incendies du Victoria et tous les jours on avait plus de 40 degres a l'ombre c'etait etouffant,j'avais le sentiment que ma peau brulee quand j'etais en plein soleil.Je buvait enormemant....de l'eau biensur pendant le boulot mais pour vous donner un ordre d'idee c'etait genre 7 ou 8 litres d'eau par jour je vous jure que c'est vrai !!!!.Il faisait tellement chaud que lorqu'on sortait de la douche quelques minutes apres on etait deja sec. Nous avons ete place sur des champs de poires ce qui nous a rejouit car c'etait egalement la periode des peches mais beaucoups de gens avaient fait des allergies a cause de la peau des peches et de tous les insecticides et pesticides qu'il y a sur les peaux .Du coups beaucoups etaient sous antibio et se retrouvaient avec des plaques rouges sur la peau.Bref nous avons de la chance d'etre sur des champs de poires.Apres c'etait la premiere ceuillette de la saison du coup on perdait bcps de temps car il fallait faire le trie entre celles qui etaient mures et celles qui ne l'etaient pas...
Nous avions donc 1 sac,une echelle et c'etait parti...les 2 premiers jours j'ai travaille avec francois c'est a dire que nous avons travaille sur la meme bin.La bin c'est l'enorme cagette que l'on doit remplir et qui nous rapportait 36$.Les meilleurs en faisaient 5 par jour mais c'etait sur des arbres ou ils n'utlisaient pas d'echelle nous en general on trournait a 2,5 ou 3 par jour mais on perdait bcps de temps a deplacer l'echelle... Et surtout il y avait une grosse difference entre notre rendement du matin et celui de l'aprem.A la fraiche j'arrivais a faire une bin en un peu moins de 2h mais une fois que ca commence a vraiment taper l'aprem je faisais une bin en 3h.J'allais oublier nous etions nourris et loger contre 120 dollars la semaine.A la fin de ma semaine j'avais gagner genre 100 dollars apres deduction du gite et du couverts....quant'aux filles qui avaient fait un peu moins de bin que moi elles avaient genre 70 dollars je crois donc que ca faisait pas cher paye la semaine...ce qui nous a motive a changer et surtout de travailler au frais car on est monte jusqu'a 46 degres a l'ombre et c'etait un record pour cette region.
J'ai egalement eu la chance d'etre dans la newsletter de la ferme bon le gars a pas trop bien compris ce que je lui avait dis puisqu'il a crue que je voulais faire avocat mais bon c'est pas grave...vous verrez egalement les temperatures qu'ils annoncaient pour la semaine a venir c'etait pas mal lol.Voici le lien http://www.rjcornish.com/Newsletters/20090130a.pdf
Enfin j'ai vecu cette experience comme un bon gringo.. je suis content de l'avoir fait car ca fait parti du delire australien de faire sa semaine picking et on y a passait malgre tout de bon moments malgre la chaleure.Pour vous les photos du cette courte semaine...
Francois ,les filles et moi a la fin de notre premiere jounee
Les photos au boulot...
Notre premiere bin !!!!!!!!!
Notre camps...
Mon lit digne d'un cellule a Charles 3
Enfin,photos de ma derniere journee et vous remaquerez que ma barbe pousse lol.
mardi 2 juin 2009
Mon experience Camping a Cobram !!!
Etant en retard et tout est dit dans le film je ne mets donc que les photos !!!!!!
Cette periode s'ecoule du 22 au 27 janvier...
Prochain article ma periode picking ....
samedi 23 mai 2009
week end a stephen's bay !!!
Pour changer je vous mets le film en premier ainsi si vous voulez plus d'explications ou revoir les photos vous pourrez voir la suite de l'article.
Cet article est une parenthese dans la progression de mon blog puisque je suis alle a Stephen's bay pendant mon sejour en auberge...le week end du 17 et 18 janvier.
Petite presentation de ce tres tres bon week end...
J'ai donc loue une voiture a sydney et je suis alle jusqu'a port Macquerie qui est a environ 400 km au nord de la cote.C'etait donc samedi,j'ai quitte sydney sur les coups de 8h le temps n'etait pas terrible et j'ai pris mon temps car je suis passe par terres.
Ah j'allais oublier,la veille etait ma premiere nuit a l'auberge "le George" et ils mettent la clim assez forte la bas du coup au matin extinction de voie...la loose lol.Enfin reprenons mon voyage.
J'ai entre autre appercu une allee de botte accroche le long d'un champ...
...Apres avoir pas mal roule dans des bois pour me rendre dans 1 parc national je me suis retrouve bloque,une riviere ayant deborde sur la route(ca m'a fait perdre pas mal de temps)
Apres j'ai vue de tres beaux lacs mais il faisait gris...donc pas terrible pour les photos et cette region est connue pour y avoir de tres beaux lacs.
Enfin certainement le meilleur moment de la journee...ma premiere rencontre avec 1 wallaby...vivant car j'en avais deja vue pas mal mais ils etaient morts sur le bas de la route car c'est un peu con comme animal.Beaucoups de voitures en tapent du coups les gens qui vivent dans ces regions ont des parbuffles a leurs vehicules.
Mais vraiment celui la n'etait pas peureux je l'ai trouve dans un petit parc ou je m'etais gare.Au debut je n'ose pas trop l'approcher mais apres quelques minutes j'ai dompter la bete lol.Alors pour information la difference entre un kangourou et un wallaby c'est juste la taille le wallaby etant plus petit.
Voila pour ma premiere journee qui n'a pas ete tres riches en visite!!!! J'ai passe la nuit dans ma voiture qui etait le meme model que ce que j'avais pris pour venir a sydney.Je dors sur le parking d'une plage.Le lendemain sera quant'a lui vraiment tres chouette !!!
Je me reveilles donc de bonheur car une longue journee m'attend.Mais au reveille alors que j'etais seul sur le parking la nuit je vois pleins de vehicule qui m'entourent.En fait il s'agissait de surfeurs venus chercher les vagues .
Apres cette balade matinale je prends la voiture et vais admirer un super point de vue!!Le soleil est au rdv et on peut donc voir cette maginifque region borde par la mer et des lacs.
On repart donc cette fois ci pour la plage de Seals Rocks qui est une plage isole un peu comme celle que vous avez vue lors de mon trajet entre Melbourne et Sydney.
Apres je me rends donc en direction de Stephen's bay connu pour sa baie ou l'on peut y voir des dauphins...mais avant ca je vais jouer dans mes premieres dunes de sable.Car dans cette region il y a 35km de dune entre Stepen's bay et Newcastle.C'etait genial!!!Il faisait super chaud genre 35 degres et je devais etre sur les coups de midi.
D'un cote il y a la mer...
...de l'autre la foret.
Et bibi au milieu qui en profite et fais bronzette lol
seul et perdu au milieu des ces dunes...
La plage quant'a elle etait super...
Une fois ca visite, je pique nique dans la voiture et je repars vers Stephen's bay.Je reserve mon tour en bateau pour aller voir les dauphins et en attendant j'en profite pour voir un pellican !!!
Ca y est je prends le bateau l'eau et la baie sont magnifique!!!
Alors je vous avoue que c'est un peu l'attaction pour touristes car oui j'ai vue des dauphins sauvages mais il ne font que nager du coups c'est pas mal mais je suis reste un peu sur ma fin pour etre honnete...Voici les photos.
Enfin apres ca je reprend la route et pour aller de nouveau visiter des dunes de sables mais cette fois ci du cote de Newcastle et cela a ete mon meilleur moment de la journee.J'avais vraiment l'impression d'etre au milieu du desert c'etait comme dans 1 film.Le sable etait fin,chaud,les dunes etaient vraiment impressionantes,et le plus c'est que je suis arrive un peu avant le coucher du soleil,les couleurs etaient somptueuses!!!!Comme a stephen's bay d'un cote il y avait la mer et de l'autre la foret.Je me suis regale a etre la bas !!!!c'est un de mes moments favoris.Voici le tout en image et je me suis regale a faire des tres belles photos en jouant sur la lumiere!!!!
3 possibilites de visiter les dunes :en 4*4,en chameaux,ou a pied...j'ai choisi la derniere !!!!
Au sommet de la dune derriere se cachait une foret tres tres dense magnifique !!!
et de l'autre la mer !!!!
Enfin j'ai pas mal craque a me prendre en photo egalement lol
Enfin cette derniere photo sur la dune sera mon mot de la fin.Je suis rentre tard sur sydney ou j'ai rejoind le George.Ce dermier moment a Newcastle sera le point d'honneur de ce week end!!!!
Prochain article ma periode fruit picking!!!
Cet article est une parenthese dans la progression de mon blog puisque je suis alle a Stephen's bay pendant mon sejour en auberge...le week end du 17 et 18 janvier.
Petite presentation de ce tres tres bon week end...
J'ai donc loue une voiture a sydney et je suis alle jusqu'a port Macquerie qui est a environ 400 km au nord de la cote.C'etait donc samedi,j'ai quitte sydney sur les coups de 8h le temps n'etait pas terrible et j'ai pris mon temps car je suis passe par terres.
Ah j'allais oublier,la veille etait ma premiere nuit a l'auberge "le George" et ils mettent la clim assez forte la bas du coup au matin extinction de voie...la loose lol.Enfin reprenons mon voyage.
J'ai entre autre appercu une allee de botte accroche le long d'un champ...
...Apres avoir pas mal roule dans des bois pour me rendre dans 1 parc national je me suis retrouve bloque,une riviere ayant deborde sur la route(ca m'a fait perdre pas mal de temps)
Apres j'ai vue de tres beaux lacs mais il faisait gris...donc pas terrible pour les photos et cette region est connue pour y avoir de tres beaux lacs.
Enfin certainement le meilleur moment de la journee...ma premiere rencontre avec 1 wallaby...vivant car j'en avais deja vue pas mal mais ils etaient morts sur le bas de la route car c'est un peu con comme animal.Beaucoups de voitures en tapent du coups les gens qui vivent dans ces regions ont des parbuffles a leurs vehicules.
Mais vraiment celui la n'etait pas peureux je l'ai trouve dans un petit parc ou je m'etais gare.Au debut je n'ose pas trop l'approcher mais apres quelques minutes j'ai dompter la bete lol.Alors pour information la difference entre un kangourou et un wallaby c'est juste la taille le wallaby etant plus petit.
Voila pour ma premiere journee qui n'a pas ete tres riches en visite!!!! J'ai passe la nuit dans ma voiture qui etait le meme model que ce que j'avais pris pour venir a sydney.Je dors sur le parking d'une plage.Le lendemain sera quant'a lui vraiment tres chouette !!!
Je me reveilles donc de bonheur car une longue journee m'attend.Mais au reveille alors que j'etais seul sur le parking la nuit je vois pleins de vehicule qui m'entourent.En fait il s'agissait de surfeurs venus chercher les vagues .
Apres cette balade matinale je prends la voiture et vais admirer un super point de vue!!Le soleil est au rdv et on peut donc voir cette maginifque region borde par la mer et des lacs.
On repart donc cette fois ci pour la plage de Seals Rocks qui est une plage isole un peu comme celle que vous avez vue lors de mon trajet entre Melbourne et Sydney.
Apres je me rends donc en direction de Stephen's bay connu pour sa baie ou l'on peut y voir des dauphins...mais avant ca je vais jouer dans mes premieres dunes de sable.Car dans cette region il y a 35km de dune entre Stepen's bay et Newcastle.C'etait genial!!!Il faisait super chaud genre 35 degres et je devais etre sur les coups de midi.
D'un cote il y a la mer...
...de l'autre la foret.
Et bibi au milieu qui en profite et fais bronzette lol
seul et perdu au milieu des ces dunes...
La plage quant'a elle etait super...
Une fois ca visite, je pique nique dans la voiture et je repars vers Stephen's bay.Je reserve mon tour en bateau pour aller voir les dauphins et en attendant j'en profite pour voir un pellican !!!
Ca y est je prends le bateau l'eau et la baie sont magnifique!!!
Alors je vous avoue que c'est un peu l'attaction pour touristes car oui j'ai vue des dauphins sauvages mais il ne font que nager du coups c'est pas mal mais je suis reste un peu sur ma fin pour etre honnete...Voici les photos.
Enfin apres ca je reprend la route et pour aller de nouveau visiter des dunes de sables mais cette fois ci du cote de Newcastle et cela a ete mon meilleur moment de la journee.J'avais vraiment l'impression d'etre au milieu du desert c'etait comme dans 1 film.Le sable etait fin,chaud,les dunes etaient vraiment impressionantes,et le plus c'est que je suis arrive un peu avant le coucher du soleil,les couleurs etaient somptueuses!!!!Comme a stephen's bay d'un cote il y avait la mer et de l'autre la foret.Je me suis regale a etre la bas !!!!c'est un de mes moments favoris.Voici le tout en image et je me suis regale a faire des tres belles photos en jouant sur la lumiere!!!!
3 possibilites de visiter les dunes :en 4*4,en chameaux,ou a pied...j'ai choisi la derniere !!!!
Au sommet de la dune derriere se cachait une foret tres tres dense magnifique !!!
et de l'autre la mer !!!!
Enfin j'ai pas mal craque a me prendre en photo egalement lol
Enfin cette derniere photo sur la dune sera mon mot de la fin.Je suis rentre tard sur sydney ou j'ai rejoind le George.Ce dermier moment a Newcastle sera le point d'honneur de ce week end!!!!
Prochain article ma periode fruit picking!!!
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